Нам всем необходимо немного соли, так как она помогает поддерживать нужное содержание воды в организме. Однако большинство из нас ест больше соли, чем нужно. Если вы потребляете слишком много соли, объем воды у вас в организме увеличивается, повышая ваше кровяное давление. Высокое кровяное давление может привести к тяжелым последствиям, например, к заболеваниям сердца или инсульту.